ヨーロッパの人々をうならせた名品 ト ラ ジ ャ
321:トラジャ(100g) 550円
1 2 3 4 5 袋 粉 豆
ヨーロッパの名品ここに登場!
昔オランダはコーヒー栽培の理想郷を探しインドネシアでコーヒー栽培をはじめました。そこで収穫されたのがこの「トラジャ」です。
このトラジャはヨーロッパへ紹介され人々の舌をうならせる名品となって人気コー
そんな「ヨーロッパの名品」を、たしかな焙煎により再現してみました。
軽いほろ苦さとほのかに感じる温かい甘さ。この2つの程よい風味がトラジャの美味しさの秘密です。
この2つのバランスが最高点に達した時「トラジャ」の魅力が更に大きくなっていきます。
トラジャの香はコーヒーが持つ独特の「香ばしさ」の中に何か「コク」を感じることが出来ます。思わず口へ運びたくなるような香です。
このコーヒーは何度も言いますように柔らかいほろ苦さと温かい甘味が特長です。沸騰した熱いお湯より少し冷ましたお湯を使われると一層この甘味とほろ苦さを感じることが出来るまろやかなコーヒーとなるでしょう。
★美味しい飲み方
このコーヒーを飲むためのコツをお教えいたします。 ペーパードリップを使った美味しい作り方