只今豆が未入荷です。

〜　コーヒーという名のお茶　〜

簡単に表現すると、コーヒーは豆を焼いたものを煎じて飲むドリンクですよね。そんな飲み方をしているドリンクが他にあるのをご存知ですか？

皆さんが夏に飲んでいる冷たい「麦茶」です。商品によっては「焙煎麦茶」などと宣伝しているものあるくらい焙煎した時の香ばしさを感じることが出来るお茶ですよね。

カップを口のそばに近づけると焙煎したコーヒー特長の「香ばしい香」が漂ってきます。まるでその香ばしさが食欲を誘っているかのように、知らず知らずの内に口へ運んでしまうのです。

どのように違うのかといいますと、逆に空腹感を感じるのです。元々コーヒーには食欲を増進する成分が含まれており本来ならば空腹を感じるのです。ところがコーヒーを飲むときにほとんどの方は砂糖を入れてしまいます。そのため砂糖を大量に摂取するため満腹感を感じてしまうのです。実はコーヒーで満腹感を感じるのでなく砂糖の方で感じるのでした。

軽い風味が特長のコーヒー、「モカ・レケンプティ」には砂糖を入れる必要が無くそのまま飲むことが出来るので私たちは「健康コーヒー」と呼んでいます。