| だからと言って、珈琲の味がしないのではありません。
一口飲んでみてると、「これが本当の珈琲の味」という印象をもってしまいます。それもそのはず、コーヒー豆の味を最大限に引き出した焙煎をしていますから!
珈琲は単に強く焙煎して苦く、渋くすればいいのではありません。その珈琲に合った風味に焙煎をしていく必要があるのです。
この珈琲の場合は、マイルド風味に仕上げて、香ばしさを100%引き出す。そんな微妙な焙煎がこのような味を出すのです。
この珈琲は私が自信を持ってご紹介いたします。きっと、マイルドな珈琲が好きな方には喜んでいただける珈琲です。
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