究極のマイルド　コーヒー　「珈琲マイルド」

そんなお悩みをお持ちの方はおられませんか？
グッド･フレッシュ珈琲がその悩みを解決して見せます。

その為に登場するのがこの「珈琲マイルド」

何の変わりのない珈琲に見えますけど、実はあっと驚く珈琲なのです。それでは皆さんだけに、秘密をお教えいたしましょう。

■■　珈琲マイルドの秘密　■■

秘密　１）

【新鮮な豆を使用している】
これは「珈琲マイルド」だけでなく当店の珈琲すべてに言えることです。新鮮であるという事は、酸化が少ない為に酸っぱい風味がありません。そして腐敗による胃の刺激が無いのです。

秘密　２）

【シティーローストで焙煎】
今の珈琲は苦くなるように焙煎をしている所が目立ちます。しかし焙煎の具合によりこの風味の強さも変わってきます。「珈琲マイルド」の特徴はマイルドな風味の焙煎です。マイルドに焙煎する事により、ほのかな香ばしさ・柔らかい味となるのです。一般的にコーヒーをイメージする力強い風味では無いのです。飲んでも苦くないから砂糖を入れる必要が無いのです。

簡単に弱めに焙煎ををすればいいのかと言う訳でもないのです。豆の特徴、気候、湿度、色々な要因で焙煎を微調整しなければならないのです。その為には長年の経験と確かな技術が必要となります。当店が焙煎をお願いしている方は長年の焙煎経験を持ち満足のいく珈琲を皆様の元へお送りするために日々努力しております。きっと皆さんにも味の違いが解って頂けるのでないかと思います。

焙煎の様子はこちらへどうぞ

■■　珈琲マイルドの風味　■■

この珈琲マイルドはどのような味がするのでしょうか？

カップに珈琲を注いだ時には焙煎珈琲の持つ「香ばしさ」を感じる事が出来ます。
そのままカップを口に持ってくるとその香りは強さを増します。「香ばしさの中に柔らかさ」それが珈琲マイルドの香りなのです。

口の注ぐと下のうえですっと消えるようなまろやかな舌触り。強い珈琲で感じるこってりとした感触とは違います。このお茶や紅茶のような優しい舌ざわりを一度体験すると忘れられなくなるかもしれません。

そのまま口の奥まで珈琲が流れてもスムーズに舌の上を移動する感触が心地よいです。マイルドである為何も邪魔をすることなく喉へと注ぎ込まれるのです。

そんな「珈琲マイルド」はコーヒー豆がもつ本来の美味しさ、風味を自然な優しさで感じる事が出来るコーヒーなのです。

元々自然の木々の種である珈琲豆。自然の物を焙煎しただけですから体に悪いはずがありません。

風味		【味の特徴】まろやかな風味が特徴です。その為マイルドな口当たりで珈琲特有の香ばしさを感じる珈琲です。
苦味
酸味

袋
	★お買い上げ金額3,000円以上の方はメール便での送料が無料！ ★消費税は当店負担のサービスです。 ★他のご負担は送料（メール便200円）と振込手数料（70円）だけです。 ★味に納得いけなかった場合無条件で返品をお受けします。　※宅急便での配送希望の方はこちらの配送料のページへ

１）	まずコーヒーを20ｇ用意します。これで2杯分です。
２）	ドリップにお湯を注ぎます。そのときゆっくり注ぎ、いっぱいになったら一度注ぐのをやめます。しばらくしてお湯が減り、コーヒーが見え始めたらまたやさしく注ぎます。詳しくは「美味しいコーヒーの作り方」らへどうぞ